新北永和|段純貞牛肉麵來囉,嚐嚐熟悉的四川老味道 #永和得和店

還記得以前在新竹念書的時候,室友 S 常常會去尋找沙漠中的美食,有次他回來跟我們報了個好康,說有間牛肉麵很好吃,叫做「段純貞」,唉呀這名子挺特別,我們便驅車前往

大家都說好吃,我也覺得不錯,但,這個湯頭,怎麼那麼像泡麵「滿漢大餐 紅燒牛肉麵口味」的那個味道呀,真的太像拉,我當時整個大驚,難道就跟奮起湖便當一樣,因為做得太好吃,所以整個配方就拿去製作 711 便當了嗎 XD

經過了好多年,段純貞來到台北展店,我都還沒機會去吃,這次剛好趕上永和店新開幕,便來嚐嚐這個熟悉的味道,看看是不是我印象中的樣子

新店面位於得和路上,靠近中正路,開車來的朋友可以把車子停到旁邊的永和或秀朗國小

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剛開幕的時候 1/19 整個大排長龍,而今天 2/4 全台超低溫,外邊只有 9 度,我想很多人應該窩在家裏不想出門,嘿嘿,我們五點多到還很空曠,不過客人們還是陸陸續續進來,還有滿多人選擇外帶

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店內空間滿大的,坐起來也很舒服,跟新竹店比起來,這邊應該是比較有設計感吧

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點餐區這裡同時是半開放式的廚房,上方有套餐推薦看板,旁邊則是擺放滷味以及小菜,來這裡當然是要點滷味的呀 ~~~~

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桌上有一份套餐 Menu 以及一個點餐單,其實我都已經忘記段純貞有賣甚麼其他東西了,只知道有牛肉麵阿哈。原來除了這之外,還有嫩雞麵、炒飯、餃子跟一些炸物 …

如果是怕辣的人,那真的很不幸,因為這裡的牛肉麵都是會辣的,建議你可以選擇嫩雞麵或是蒜香吻仔魚炒飯

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詳細的點菜單,比新竹還要貴呀嗚嗚嗚

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這裡有許多小菜,飲料的部分有酸梅湯、乳酸飲料還有汽水,看中意就帶走它吧

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拿個盤子與夾子就可以夾你想吃的滷味了,選完就連同點菜單一起拿去結帳囉

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醬料的部分,有醬油、辣油、山東醋以及酸菜,酸菜本身有一點點辣唷

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後方還有三桌包廂區,不得不說,光打下來的樣子很漂亮,是個拍假掰照的好地點

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稍微切了一點滷味,基本款海帶、滷蛋、百頁豆腐

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蒜香吻仔魚炒飯 (NT. 140)

炒飯很香,還附一碗湯,算是重口味的,認真覺得這邊應該附設白開水才對

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嫩雞麵 (NT. 150)

嫩雞麵端上桌的這個金黃,哇好多油呀,味道很濃郁,覺得有點像豚骨湯頭

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燉番茄牛肉湯麵 (NT. 115)

把原本的細麵換成手工刀削麵要加 5 元唷

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紅燒牛腩麵 (NT. 180)

牛腩的肉塊還滿軟的,很好咬,湯頭好像跟我以前吃的印象不太一樣,總之這次吃沒有那個泡麵味道了哈哈

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四個人最後吃了 600 多塊

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段純貞牛肉麵 永和得和店 餐廳資訊

  • 電話:(02) 29216685
  • 地址:新北市永和區得和路 115 號 1 樓
  • 營業時間:11:00 – 14:00、17:00 – 21:00
  • 粉絲專頁:段純貞牛肉麵
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Jerry

樂於分享的軟體工程師,曾在新創與大型科技公司實習,獲得黑客松競賽冠軍,擔任資安研討會講者。長期熱衷於資訊安全、雲端服務、網路行銷等領域,希望將科技知識分享給更多人。內容轉載請來信:jlee58tw@gmail.com

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